Fördert der Veganismus Menschenrechte? Und wenn ja: wie eigentlich? Ich lebe seit vielen Jahren vegan und höre oft, dass wir uns lieber erst einmal um die Menschen kümmern sollten, bevor wir uns den Rechten der Tiere widmen. Dabei trete ich mit meiner Entscheidung für pflanzliche Ernährung und den Veganismus – wie viele andere auch –…
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