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Zero Waste Restaurant – 10 Tips To Avoid Plastic Waste In Gastronomy And Catering

Du willst wissen, wie ein Zero Waste Restaurant und die bewusste Müllvermeidung in der Gastronomie funktioniert? Dann bist du hier genau richtig! Ob Essensreste, Kaffeesatz, ToGo-Verpackungen oder Einweggeschirr und -besteck: In einem Restaurantbetrieb fallen unfassbar viele Abfälle an. Doch meist sind sie absolut vermeidbar – oder die damit verbundenen natürlichen Ressourcen zumindest wiederverwertbar. Immer mehr… 

Der Beitrag Zero Waste Restaurant – 10 Tipps, um Plastikmüll und Abfälle in der Gastronomie zu vermeiden erschien zuerst auf CareElite.


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