Du willst wissen, ob Parmesan vegetarisch ist? Dann bist du hier genau richtig! Dass er nicht vegan ist, erscheint ja aufgrund der enthaltenen tierischen Milch noch relativ logisch. Doch warum sollte Parmesankäse (plötzlich) kein vegetarisches Lebensmittel sein? Viele Menschen gehen davon aus, dass Käse vegetarisch ist – und liegen damit bei den meisten Sorten auch…
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